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Untitled
Tim 小窩
於花園夜市中找到的謝旗魚黑輪,在夜市擺攤已經有10幾年的時間,當客人上門時,親切的老闆娘則會親切的現炸黑輪。客人總會看到老闆娘以敏捷的身手將水煮蛋裹上旗魚漿,然後再放入乾淨的油鍋內現炸。炸至金黃色的旗魚黑輪縱然一支才15元,但仍然講究的是一分錢一分貨,用料也不馬虎。